當季花瓣：直擊 Dangwa 情人節搶購潮

馬尼拉,菲律賓——位於馬尼拉三巴洛(Sampaloc)多斯卡斯提亞街(Dos Castillas Street)的不夜花市——更為人所知的名字是丹瓜(Dangwa)——在這個情人節,2月14日星期六,再次迎來尋找便宜花束的人潮和最後一刻才出手的浪漫主義者。

這個地區以前丹瓜運輸公司命名,最初作為本格特省新鮮農產品的集散點。1976年,來自碧瑤的大量鮮花湧入,將這條街道變成了繁榮的花卉中心。到了1980年代,丹瓜已經超越了基亞波(Quiapo)和巴克拉蘭(Baclaran)的競爭對手,鞏固了其作為馬尼拉「花卉之都」的地位。

如今,鬱金香造型的路燈和行人友善的步道兩旁,是一排排販售本地及進口花卉的攤位。生意全年無休,但二月仍然是最重要的月份,及時象徵著馬尼拉市中心的愛與商業。

2026年2月1日,隨著情人節的臨近,馬尼拉丹瓜花市迎來忙碌時刻,一座由紅玫瑰製成的心形拱門迎接著訪客。

花開花謝之間

從輕軌一號線(LRT-1)塔尤曼站(Tayuman)出發,步行約11分鐘即可抵達多斯卡斯提亞街,那裡成排的經典玫瑰和向日葵標誌著丹瓜的入口。

深入街道,攤位一個挨著一個,攤販們相互稱呼對方的名字打招呼,有時甚至會彼此買賣和交換花卉,形成一個緊密聯繫、幾乎像家人一樣的生態系統。對許多人來說,丹瓜不只是一個市場,更是一個家。

2026年2月1日,隨著情人節的臨近,馬尼拉丹瓜花市迎來忙碌時刻,一座由紅玫瑰製成的心形拱門迎接著訪客。

「我已經做了二十年了」,38歲來自AC & J花店的花商馬克(Mark)說。「我還很年輕的時候就開始在這裡了」。同樣地,現年60多歲的艾力克斯(Alex)在三巴洛長大,從18歲起就開始從事這個行業。

兩人留下來的原因很實際:丹瓜是馬尼拉的花卉批發中心。

「因為這裡真的是花卉的集散地」,馬克解釋道。

預先捆紮好的玫瑰、康乃馨和配花。Claire Masbad/Rappler

然而,在這些生動的花藝背後,隱藏著不可預測的生計。銷售額隨著日曆起伏,特殊場合推動需求。在萬靈節(Undas)和情人節期間,花商們可以大量販售花束和花藝作品。但在平常日子裡,情況並非如此。

這是一項勞動密集的工作——要求像馬克和艾力克斯這樣的花商早上2點到3點就要接收貨物,修剪和處理花莖,當場組裝花束,與顧客議價,並長時間站立。

「每件事都很困難」,艾力克斯承認。「你必須動作很快」。

(每件事都很困難。你必須動作很快。)

儘管身體勞累且收入不穩定,馬克表示情感上的回報支撐著他。

「販售花卉更美好,因為你可以看到人們眼中的快樂」,他說,描述著看到顧客帶著能為某人的一天帶來光彩的東西離開時那種平靜的滿足感。

心意之日

如果說平常日子不可預測,那麼情人節就是這個中心成敗的關鍵時刻。在平日,花束價格從300披索到500披索不等,甚至更低,因為一支花莖售價約80披索。然而,隨著情人節臨近,由於需求增加了和資本成本提高了,價格飆升。

「到了情人節,最便宜的花束要1,000披索。情人節期間真的沒有便宜的花。就看你的預算了」,馬克解釋道。

(到了情人節,你能買到的最便宜花束要1,000披索的預算。情人節期間真的沒有便宜的花。就看你的預算了。)

像鬱金香和牡丹這樣的進口花卉價格往往翻倍。玫瑰仍然是長年暢銷品,而康乃馨和鬱金香也很快售罄。

2025年10月31日萬靈節前一天,菲律賓人湧入馬尼拉的丹瓜花卉中心。由於需求量大,各種花卉的價格增加了20披索到200披索。

人潮不僅限於情侶。學生們經常排隊為女朋友、朋友或母親購買花束,通常預算較緊。對馬克來說,這就是忙碌變得私人化的地方。

「我很同情那些學生」,他分享道。有些人負擔不起額外的花藝製作費用。

「我免費幫他們製作花束」。

這種舉動並非僅限於情人節,但在這個心意的季節變得更加明顯。雖然這個節日承諾更高的收入,但它也要求更大的資本投入,並承擔更大的風險,因為未售出的花卉可能在一夜之間枯萎。快速移動和有效銷售的壓力定義了這一天。

純淨的心意

超越商業週期和價格飆升,對於那些每天販售花卉的人來說,花朵承載著更深層的意義。

「對我來說,花的意義是純淨」,馬克說,他相信花朵有提振精神的力量。「當你送給某人花朵時,他們會感到開心」。

(就我個人而言,花朵代表純淨。如果你送某人一朵花,他們會感到開心。)

截至2026年2月,各種花束和花卉的價格約為200披索。

在丹瓦,攤販們見證著人生里程碑的展開——求婚、和解、畢業,甚至告別。在花開花謝之間,他們始終處於這些時刻的中心。

對馬克和艾力克斯來說,花朵不僅僅是以披索計量的產品。它們是生計的象徵,在情人節擁擠的人行道、上漲的價格和無盡的包裝之中,如馬克所說的純淨,在每一段透過花朵展現真誠的關係中持續靜靜綻放。——Rappler.com

Claire Masbad是Rappler實習生,就讀於德拉薩大學(De La Salle University)傳播藝術系。