Накройте столы! Подносы с едой, угощения на заказ к Рождеству 2025 года

МАНИЛА, Филиппины – Вечеринки с угощениями и рождественские встречи в самом разгаре, и если вы решили остаться дома вместо того, чтобы бороться с декабрьскими пробками, вы не одиноки. Еда дома, разделенная с друзьями и близкими, может быть такой же особенной — иногда даже более — когда блюда тщательно подобраны и предназначены для совместного употребления.

От ресторанных подносов до праздничных тортов, десертов и легких закусок (pulutan), местные рестораны, сети, малые предприятия и домашние пекари по всей Метро Маниле готовят праздничные предложения, которые можно заказать заранее и подать дома.

Вот одобренные Rappler варианты, которые можно добавить на ваш стол в это Рождество!

Nono's

Популярное место для знакомых классических блюд, Nono's предлагает праздничные подносы, рассчитанные на группы примерно из 8-10 человек на поднос.

Среди фаворитов Домашняя жареная курица (P3,995), Ребрышки Baby Back (P3,495), и сливочный Песто с жареной курицей (P3,495). Также доступны более легкие варианты, такие как Медово-барбекю куриный салат (P2,495), наряду с более семейными вариантами, такими как Болоньезе, Спагеттини с томатами и базиликом, Бургер-слайдеры и Восточный салат с креветками.

Чтобы завершить трапезу на сладкой ноте, сезонный Yema Sansrival от Nono's сочетает в себе слои безе из кешью с заварным кремом йема, сливочной глазурью и обжаренными орехами кешью — праздничный десерт, который наполнен сладостью, но не кажется слишком тяжелым.

Заказы можно оформить для доставки через веб-сайт Nono's.

Foodtray2go

Универсальный магазин для домашней праздничной еды, Foodtray2Go готовит более 200 готовых к употреблению блюд, охватывающих филиппинские фавориты и знакомые международные блюда. Это практичный выбор для групп, которые не могут определиться с одной кухней!

Популярные варианты включают Говядину Сальпикао, доступную в версиях из говядины, курицы или вырезки. Цены варьируются от P700 до P2 798 за говядину, а подносы с вырезкой доходят до P4 598.

Запеченные макароны, надежный фаворит публики, приготовленные в стиле Пиной с большим количеством сыра, стоят от P550 до P2 198 за подносы на 5-20 человек. Звезда вечеринок, Запеченный лосось с кремовым лимонно-каперсовым соусом, сочный и слоистый с пикантным и кремовым финишем, стоит от P1 949 до P3 898 на 7-14 человек.

Более дорогое, но изысканное дополнение — Запеченные сырные чесночные креветки, щедро нагруженные маслом, сыром и чесноком, от P1 150 до P4 598. А чтобы закончить на сладкой ноте, Манго с саго лучше всего подавать охлажденным, с спелыми манго и жевательными упругими жемчужинами саго (P450 до P1 798).

Заказы можно сделать через веб-сайт FoodTray2Go, с поддержкой клиентов в Viber.

Moment Group Catering

Праздничные пакеты кейтеринга от Moment Group облегчают подачу их ресторанных фаворитов дома. Доступные в течение ограниченного праздничного периода, эти подносы объединены по темам и кухням.

Филиппинские праздничные подносы (P2 999 на 3-4 человека; P5 499 на 7-8 человек) включают основные блюда Manam, такие как лумпия, шашлычки из курицы инасал, хрустящий домашний сисиг, рис тинапа, панцит кантон и даже бибингка.

Фавориты Moment (P3 499 и P5 999) объединяют дуэт маки от Ooma, карамелизированные крылышки патис и хрустящий сисиг от Manam, слайдеры с чизбургером и луковые кольца от 8Cuts, а также пирог буко.

Международные праздничные подносы (P3 999 и P6 999) более изысканные, с такими блюдами, как салат Цезарь с жареной курицей, запеченный лосось гратен, трюфельные грибы альо олио, жареная говяжья грудинка с подливой из красного вина и обожженный клубничный чизкейк. Все блюда на вкус свежеприготовленные и подходят для подачи в одном из ресторанов Moment Group.

Праздничная акция действует до 15 января.

Bizu

Для более изысканного угощения рекомендуются праздничные наборы Bizu.

10-часовая жареная говядина является изюминкой, медленно приготовленная до нежности и подается с картофельным пюре с пармезаном и подливой. Она сочетается с Запеченными морепродуктами Au Gratin от Bizu, Равиоли со шпинатом и грибами с соусом Помодоро и фетой и Курицей с розмарином и лимоном.

Дополнительные варианты включают жаркое из ребер Куробута и жаркое из лосося с травами Beurre Blanc, а также другие гарниры ресторанного уровня. На десерт есть новый Кесо де Бола кекс и Елка из макарон Noël от Bizu, которая может служить красивым праздничным центральным элементом. Она включает новый специальный вкус макарон Bizu — кесо де бола с дульсе де лече!

Заказы можно оформить через веб-сайт Bizu.

China Mommy

Домашний семейный бизнес, предлагающий аутентичную филиппино-китайскую еду, праздничная ветчина China Mommy стала сезонным основным блюдом, приготовленным по рецепту, передаваемому из поколения в поколение. В этом году маринованная свиная лопатка поставляется в индивидуальной коробке и доступна для самовывоза в определенные дни.

Каждая целая ветчина весит примерно от 900 граммов до 1 килограмма и медленно готовится до нежности, затем глазируется фирменным ананасовым соусом бренда (подается отдельно). Вкус склоняется к пикантно-сладкому с легкой кислинкой, что делает его легко сочетаемым с хлебом, pan de sal, белым рисом или для употребления отдельно.

Заказы можно оформить через интернет-магазин China Mommy.

Tipple

Tipple Café Molito — недавно открытый филиал ресторана — предлагает праздничные подносы, предназначенные для небольших собраний примерно из пяти-шести человек; идеально, если вы организуете что-то более интимное. Подносы включают такие популярные блюда для совместного употребления, как Умами картофель фри и чипсы, Умами крылышки и бомбы, Фирменный рис с шаурмой, Жареная курица Катипунан, Стейк с рисом и Поке из лосося.

Предварительные заказы доступны для самовывоза в Molito Lifestyle Center, Алабанг.

Kumori

Праздничный торт Kumori на 2025 год — это новое Настроение Матча с ягодами (P615), красивое сочетание пушистого бисквита матча, слоеного с шелковистым кремом матча и настоящим клубничным кремом. Сублимированная клубника и зеленая глазурь придают ему вид рождественского венка.

Торт доступен в филиалах Kumori и онлайн через kumori.com.ph, а также на Grab, Foodpanda, Pickaroo и Metromart в отдельных районах.

Leonisa's Kitchen

Leonisa's Kitchen специализируется на домашних десертах, которые нежны и красивы на вид. Безсахарная Павлова с маракуйей и молочным шоколадом (P2 650) уравновешивает богатство шоколада с яркостью цитрусовых и легким хрустом безе, не имея вкуса безсахарного продукта.

Также хороший вариант десерта, который пушистый, легкий и кремовый — это Шортейк с ассорти фруктов, со слоями ванильного шифона, мягкого крема и свежей клубники, манго и мускатного винограда. Фруктовый кекс Leonisa идет по более изысканному пути: маслянистый и влажный, наполненный фруктами и орехами и пропитанный ромом и бренди.

Заказы принимаются через Instagram.

Sainte Anne

Чашечки тирамису от Sainte Anne разработаны для удобного употребления: пропитанный эспрессо бисквит, слоеный с воздушным маскарпоне, кофейным ликером и посыпкой из темного какао, все подается в индивидуальных чашечках с маленькими ложечками. Текстура маскарпоне легкая и воздушная, с приятной горчинкой от какао, которая не дает десерту стать слишком сладким. Сам торт достаточно влажный и смелый в своем кофейном вкусе.

Они доступны для предварительного заказа, с филиалами в Нью-Маниле и Алабанге.

Auro x Engkanto Brewery

Для чего-то немного уникального и более подходящего для взрослых, Dark Heart Imperial Stout — это ограниченный выпуск, созданный в сотрудничестве между Engkanto Brewery и Auro Chocolate. Сваренный с крупицами какао Regalo и Mana из отмеченных наградами какао-бобов Auro, стаут имеет нотки кофе, темного шоколада и тонкую сладость.

С содержанием алкоголя 11,2%, это полнотелое пиво, которое нужно пить медленно и сочетать с богатой пищей или наслаждаться им отдельно. Бутылки доступны в избранных местах Auro и Taps, а также через официальный интернет-магазин Engkanto Brewery.

Mo' Cookies

Mo' Cookies выпускает праздничные подарочные коробки ограниченного выпуска с предварительно подобранными бестселлерами для легкого дарения или совместного употребления дома, в трех подобранных комбинациях.

Праздничные звезды: Шоколадная стружка, Нутелла Кринкл, Белый шоколад с грецким орехом и Шоколадный фадж Южного Котабато; Праздничные тягучие: Два печенья с шоколадной стружкой, одно Нутелла Кринкл и одно Тройное шоколадное с зефиром; и Праздничная коробка закусок: Шоколадная стружка, Голяная овсянка, Белый шоколад с грецким орехом и Темный шоколад с овсянкой.

Все праздничные подарочные коробки доступны для доставки.

Lartizan

Основанный в 2007 году, Lartizan известен своими традиционными французскими хлебами, приготовленными на закваске из дикого дрожжевого или левена. Его ассортимент включает ремесленные буханки, приготовленные из натуральной муки, а также праздничные товары, такие как pain complet, мадлены, панде-саль с сыром убе, маффины и куинь-аманн.

Заказы можно оформить через веб-сайт Lartizan.

Pan de Manila

Рождественский премиум-пакет Pan de Manila делает легким и настраиваемым подарком. Праздничный пакет можно наполнить такими товарами, как коробки кофе 3-в-1 café con leche, таблетки таблеа, сардины в испанском стиле, спред йема или халая убе, приготовленная из чистого убе без консервантов, среди других классических продуктов Pan de Manila и выпечки, такой как pan de coco, бриошь, черничный хлеб и обезжиренный хлеб.

Заказы можно сделать онлайн.

Daily Beer PH

Корейская сеть Daily Beer недавно открылась в Arcovia City, привнеся в Манилу корейское сочетание чимек (курица и пиво). Меню сосредоточено на хрустящей жареной курице в сочетании с крафтовым пивом собственного производства, с ценами от P550 до P950 — хорошо для совместного употребления тремя-четырьмя людьми. Подарочные сертификаты можно купить в качестве подарков, или подносы можно взять домой для совместного употребления.

Новички могут начать с сырных шариков и жевательных пончиков, затем попробовать фирменное пиво, такое как красный лагер, женьшеневый лагер и вращающийся выбор IPA. Дегустационные наборы пива доступны для тех, кто хочет попробовать разные стили, прежде чем выбрать полный бокал. – Rappler.com